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凌母刚刚端了一盆鱼汤出来。
看到安盈出来，凌母有些不好意思的叫了安盈一声，“盈盈，你能不能到厨房来，跟我说说，那个辣子鸡丁是怎么做的？”
安盈笑眯眯的点了点头，“好。”
跟着凌母到了厨房，看到厨房一团乱，厨房里一共有五只锅，两只炒锅，两只汤锅，还有一个蒸锅，有四口锅用过了，都脏脏的摆在地上，摆了一排，还有一口炒锅还在灶上，里面正炒着菜。
明显的菜已经烧焦了，而凌母还在急燥燥的在找盐。
只见她拿起一包白色粉末就要往锅里洒的时侯，安盈忙拦住她，“伯母，这个是碱，不是盐。”
凌母干干的笑了一声，“那个，我，我太久没有做饭了，对自家厨房也不太熟悉。”
听到凌母说对自家厨房不熟悉，安盈难免会心酸了一下。
难怪凌锋那么怪自己的父母呢。
安盈伸手接过凌母手上的锅铲，先把锅里的菜翻搅了几下，以免底下糊掉，然后拿起盐向锅里洒了一些，再翻炒了几下，开始盛盘。
这道清炒苦瓜盛出来后，安盈问：“下一个是什么？”
“辣子鸡丁。”凌母回道。
安盈朝着案板上看去，看到案板上什么都有，乱七八糟，鸡肉和辣椒混在一起放着，姜根本就不是切的，看起来像是剁的，全是一些不太规则的形状，还大小不一。