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当前线的作战取得进展时,赵启明的葡萄酒也终于酿造完成。
通过发酵法酿造的葡萄酒,经过了长时间的封存,酒桶里的果汁会呈现出明显暗红的颜色。而这也是葡萄酒的最显著的标志。
赵启明在亲自查看之后,确定葡萄酒已经酿造完成,便让人把酒桶取了出来。
此时的正厅里,早已迫不及待的解忧跪正坐在赵启明的旁边,亲眼看到葡萄酒从酒壶中倒出来,那红宝石般的颜色的解忧很是喜欢,但更吸引她的是那股奇特的香味。
“是果香。”解忧使劲的闻着,然后眼睛发亮的朝赵启明道:“闻起来就很香甜呢。”
“难道是甜酒?”站在旁边的秦文有些失望,作为地道的关中人,能让他感兴趣的必须是烈酒。
赵启明没做解释,把自己的酒杯倒满之后,解忧紧接着就把她的杯子拿了过来。
刚好钱管家外出办完事,刚走到侯府就闻到了那股香味,老头顺着味道走进了客厅,捋着胡须在旁边看热闹。
等到所有的杯子都倒满了,赵启明这才放下酒壶,然后朝钱管家和秦文道:“见者有份,都来尝尝吧。”
“谢过小侯爷。”声称自己只喝烈酒的秦文首先拿起了酒杯,但是赵启明和解忧都还没尝,他也只能等着。
“喝葡萄酒是有规矩的,这首先就是要看。”赵启明把酒杯拿起来,见里面的酒色暗红,心里很是满意,便接着道:“接下来还要晃。”
“还要晃?”秦文拿着酒杯,有点不知所措。
赵启明亲自示范,为大家表现葡萄酒要怎么晃,可惜他手里拿着的是瓷杯,根本没有玻璃酒具的美感,所以这个过程被他敷衍了过去,然后道:“紧接着还要闻。”
听到这话,秦文已经急的抓耳挠腮了,他觉得喝个酒还要如此麻烦,实在让人心急,但这是赵启明定下的规矩,他也能老实的学着。
“现在能闻到酒味了。”解忧是很好的学生,赵启明说了要闻,她就当真用心去闻,还有了自己的发现。
钱管家也正在用心的闻着,老头很有经验的样子,捋着胡须道:“想来是刻意的摇晃,才让酒味散发出来,可见这喝酒的规矩,的确是有些道理。”
“现在能喝了。”酒香让赵启明沉醉,他便迫不及待拿起酒杯,然后仰头喝下。
包括钱管家和解忧在内,大家都看着他,等待着评价。
可赵启明只顾眯着眼睛享受,过了很久才睁开眼睛,笑着道:“味道还行。”
听到这话,解忧便再也没有犹豫,抬起酒杯就喝了个干净。
她平时其实很少喝酒,但既然是赵启明亲手所酿,她便有了些期待,可即便如此,葡萄酒的味道也让她大感惊喜,还没把被子放下,就眼睛发亮的朝赵启明喊道:“妾身还要喝。”