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“一个字。”陈尔伸出一根手指,“烤。”
面包树是热带著名林木之一,是一种木本粮食植物。因果实烤熟后,吃起来风味类似面包,因此而得名面包树。
在热带雨林地区,面包树就是当地的主食之一。
一棵面包树一年可结200颗果,是食用植物中产量最高的其中一种。
面包树还是各种物品的原材料。用面包树做的小船是萨摩亚人最主要的交通工具,用面包树建的房子,可以住上50年。萨摩亚人甚至还用树皮做绳子和各种生活用品。
陈尔在介绍面包树的时候,屏幕外的粉丝们似乎也迸发出了浓郁的兴趣,弹幕刷起来就停不下来了。
“所以这世界上真的存在这种面包口味的果实!”
“大自然真的是无奇不有!”
“好想吃啊!!”
“所以陈老湿等下你是不是还要直播用面包树建房子!”
“对对对!还可以直播用树皮做绳子!”
陈尔:“……”
“那要不要我给你们直播怎么用面包树果实打人。”
众粉丝突然觉得头顶一痛:“……这个就不用了吧。”
赵诗琪听了陈尔的介绍,便觉得自己真的是走了狗屎运。
“这么说,我选中的面包树还是做法最简单的咯?”
陈尔略想了想,“也许吧。”
赵诗琪笑了起来,“只需要烤熟就能吃,那不就和地瓜是一样的!”
沈一念忍不住问陈尔,“那地钱又是什么?”
地钱在华夏又被称为地钱菜,是一种可食用的地衣。
地钱多生活于阴湿的土坡、墙隅或水边的土表或石表,世界各地几乎都有它的身影。
地钱的营养价值很高,含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。尤其含钙特多,每500克含钙2000多毫克,在蔬莱中极为少见;含蛋白质高于黄豆卜碳水化合物高于许多蔬菜,提供的热量也相当可观,1个成年人1天需热量3000多卡,吃1公斤鲜地钱即可满足需要。
在苔藓植物世界中,地钱是分布最为广泛的物种之一。没有真正的根,它的假根没有吸收水分和无机盐的功能,只起到固定作用;茎弱小,没有疏导组织;叶片绿色,小而薄,除进行光合作用外,还可以吸收水分和无机盐。
同时,地钱的药用价值也很高。
地钱味淡性凉,入脾肺经。以全草入药。四季可采,洗净,鲜用或晒干。
地钱有解毒、祛瘀、生肌的疗效。外用可以治烧烫伤、骨折、毒蛇咬伤和疮痈肿毒等。
陈尔指着周围道,“雨林里越是潮湿的地方,越有可能生长着地钱。”
虽然陈尔没有告诉风间绫衣地钱该怎么样烹饪才好吃,但是她依然听得非常仔细。
在风间绫衣看来,就算没有得到地钱的烹饪方法,多了解一些地钱的特征和性质也是不错的。
陈尔说了半天,说得嘴都干了。
他拿出随身携带的水壶,喝了几口水,然后让赵诗琪和风间绫衣带上一些必备物品。
“走吧,我和你们一起去寻找这两种食材。”
陈尔拍了拍自己的背包,“顺便看看附近还有没有什么可以吃的东西。”
陈尔他们走得并不远,这一片热带雨林资源丰富,而且陈尔他们需要的面包树和地钱都是非常常见的植物,几乎随处可见,所以他们也没必要走远。