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“臭小子。”清朗的男声从外面传进来,还夹杂着一股风雪的味道。
男人推开了门,摘下大氅走到火炉边上。
陆清石闻言用力地嚼了嚼嘴巴里的栗子,又多拣了一堆拨到兜里。一对圆目滴溜溜地机灵如松鼠。这样护食护得紧的模样,对上他姐夫简直就是老鼠遇到猫一样。
惹得陆清婉忍不住笑了。
入冬后,气候日渐地冷了起来。盛院长的年纪也大了,冬天不太能给学生上得了课,天气冷了后他在观云书院的课全都停了。 盛先生膝下仅剩这么一个小弟子,勉强带了一段时间感觉颇为费劲,但又不忍耽误小弟子,顾念到他还有一个才学绝佳的姐夫,回家反而有人照应,便放了他一段长长的冬假。除此还给他布下了冬季
课业,吩咐他来年春天的时候回书院交功课。
陆清石虽年幼,但秉性清正聪颖,悟性也很不错。然而观云书院真的没有适合他的小龄班,留他下来跟着师兄们一块学习,反倒是拔苗助长,对他百害而无一利。 陆清婉得知这个消息可高兴了,陆清石休长假回家的那日,一个人在家门口等了老半天,见他坐着马车从车上慢慢走下来,小小的少年变得更冷静,气质更像读书人,人却变得更清瘦了,陆清婉的心
蓦然地一酸。
这几日她成天都跟幼弟一块读书识字,做很多好吃的东西喂饱他。
陆清石尝了几颗蜜糖板栗,黑葡萄似的眼睛亮灿灿,一脸的满足。
他垂头蹭了蹭长姐的掌心,高兴地说道:“姐姐你也吃点,今年的板栗特别香。”
哪是今年的板栗特别香,而是板栗全都是徐凌用肥料精心种出来的,精选地挑出了尤为甜的那几株栗树。
徐凌把小舅子拉正了,低喝道:“吃东西就好好吃。”
陆清婉见男人这幅严厉的模样,有些忍俊不禁。
“相公也来点垫垫肚子,今个儿忙活了一天也累了吧。”
她含笑地给他端上了一碗野鸭粉,炖了老久的鸭肉入口即化,味醇甘甜,又烫又滚,等的就是他回来能吃上一口热的东西。
徐凌夹起透明的银粉条,大口大口地吃了起来。鸭肉粉中没有多添加杂七杂八的佐料,只余下了鸭肉本身鲜美甘甜的滋味,汤头浓郁,很快一碗粉就见底了。
这碗面是陆清婉申时一刻的时候便做好的,半个时辰后见人还未回来,便又重新热了一遍。鸭肉粉仍是原样,没因吸水糊掉,这完全是粉条的功劳。 用以制粉条的是甘薯,北地的人称它为粉条,南地的人称为红薯粉。又粗又滑润,坚韧不怕煮烂。用来代替小麦粉、米粉丝毫无违和之感。秋天徐州的红薯大片丰收,各家各户也多了很多跟红薯相关
的菜肴主食。
可以预见的是未来的一年,徐州人的口粮大部是全靠红薯和玉米撑过去了。
心灵手巧的农人会将玉米磨成粉制成玉米面,依旧做出各类多浆多馅的馒头、各种面食。同小麦制成的面粉相比,除了色泽口感上的略微差异,其他地方没有什么大的差异。
连陆清婉也用上了粉条、玉米面,每日做出花样百出的饭菜来。男人和幼弟也不挑食,每日吃得欢快,从来没有浪费过一点粮食,都是吃得干干净净的。