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送走了这两人,许清欢又让杜锋摘了两篮子黑耳,带着小想坐了马车往徐长兴去了。
在雅间里,丁掌柜的手里拿着肥厚的黑耳看了又看,“闵娘子,这东西真能做菜?”
许清欢无奈的点头,两人之间的这个对话已经反复多次了,就算是许清欢说了可以立马给他做了,他都还是持着怀疑态度的,倒不是怀疑这个能毒死人,这东西是入药的,有很多病症都会用到它,只是丁掌柜的觉得药材的味道都是怪怪的。
“行,劳烦闵娘子做几道菜出来。”丁掌柜的最后点头。
老醋三样,鸡蛋炒黑耳,另外蒸了个四喜丸子里头多添了点黑耳。
一个爽口凉菜,一个热菜,一个配菜。
老醋三样用的是许清欢自带的麻蚶子干焯熟的,配着黑耳还有自家长的青瓜,颜色分明,酸味儿鲜味儿扑鼻,让人闻着就忍不住食指大动。
所以丁掌柜的先吃的就是这老醋三样。
黑耳是主角,他吃的第一口自然是黑耳了。
那种咬在嘴里软硬适中又有点儿脆生的感觉,让丁掌柜的忍不住细细品尝,没有自己想的那种药材的味道,相反是十分鲜美的味道,配着老醋的酸,青瓜的清香,麻蚶子的鲜味儿,吃在嘴里实在是妙不可言。而且闵娘子说了,这黑耳入药能治病,做菜吃能养生。
“闵娘子,这东西你这能大量的提供吗?”丁掌柜再次确认。
许清欢点头,“自然是的,不然的话,我也不会来浪费丁掌柜的时间啊。不过眼下不是很多,只是用来让丁掌柜的在各地的徐长兴进行推广,这大动作还是要等明年了。”
“那闵娘子说说这东西的价值几何吧。”丁掌柜的道。
许清欢笑笑,“刚才有一点儿我没有说,这东西可以制成干货,吃的时候只需要用水浸泡舒展开来,跟新鲜的没有什么两样。”
丁掌柜的脸色凛然,“你说的这是真的?”
许清欢点头:“我还能骗丁掌柜的?”
“好好好。”丁掌柜的声音里透着喜悦,“黑耳你是打算直接都给我们徐长兴呢,还是?”
“眼下黑耳产量不多,但是日后会很多,徐长兴恐怕吃不下,所以这一次借着徐长兴的手推出去之后,我想着对所有有需要的人跟店铺提供,当然,徐长兴优先。”许清欢笑着道,“这东西虽然能带来利益,可并非是生活必需品。”
丁掌柜的明白许清欢的意思,确实是,这样的生意对于徐家来说,可有可无,所以他也不执着垄断的事儿。