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寒暄过后，明月就准备慢慢切入主题了。
“这批腊肠都是用上好的调料做的，相信陈掌柜尝过之后会更加满意的。只是这腊肠制作需要配合时令，年后天气回暖就做不了了。不过新作的腊肠，若是放在地窖里头，存上一年半载的也没问题，所以这批腊肠，您可以慢慢卖，肯定是不愁卖的。”
陈掌柜不由有些失望：“哎，我还想若是这次卖的好的话，再跟你多定一些的。看来只能等到明年了……”
“这腊肠买卖暂时是做不成了，不过我这儿还有样东西，不知道陈掌柜有没有兴趣？”
明志此时已经将马车上的几筐炸猪皮给卸下来了，明月揭开盖子，拿了一块颜色金黄的炸猪皮出来递给陈掌柜。
“这个是炸猪皮，干吃酥脆，亦可温水泡发后，用来煮汤、炒菜、凉拌了吃。这东西也是新奇吃食，口感好，而且价钱也便宜。”
陈掌柜接过那炸的金黄的猪皮，拿在手里来回打量，又放到鼻下嗅了嗅，掰了一块放到嘴里尝了尝，倒是酥脆可口，却没有之前那腊肠的味道出彩，无甚特别之处。
在商言商，陈掌柜道：“这炸猪皮口感尚可……”
“陈掌柜您稍等，尝尝这烹制过的炸猪皮，您再做决定不迟。”
明月是有备而来的，既然打算把这炸猪皮推销出去，她自然也做好了万全的准备。