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宓月一拍双掌,笑道:“有了,明日公主一来,我便让下人奉上精美吃食。吃人的嘴软,即使发现我不懂佛法,也不好发作。”
“不错的主意。”萧溍赞同说道:“月儿恐怕不知道,五味酒楼开业之后,泰宁公主府的人几乎天天到酒楼打包菜肴回去。”
“要是这样的话,就不能用五味酒楼的东西来招待了。”几乎天天吃五味酒楼的东西,泰宁公主极熟悉了那些菜,拿来招待,就做不到惊艳了。
多一事,不如少一事。
能用美食解决的问题,都不是问题。
何况这位公主因为极受帝后宠爱,在皇城贵女中,是极有话语权的一位。即使不能交好,也尽管别交恶。
为了和和气气地招待好这位公主姑姑,宓月少不得要再研究出一些美食来。效果好的话,就不算白折腾,因为可以直接拿方子到五味酒楼去卖,这也算是一举两得了。
好在她为了每隔一段时间就出一道新菜来吸引旧客,没有一次性把所知的菜式都放给五味酒楼,脑子里的存货有很多。
为了明日招待泰宁公主的事,宓月在用了午膳后,就匆匆去了后厨,与殷厨娘一道研究起新鲜吃食起来。
萧溍给了宓月不少助力,把关于泰宁公主的喜好让人整理出来,给了宓月。
客人进门,首要是上茶。
要是在茶水中做好功夫,就开了一个好头。
得用什么茶水来招待泰宁公主呢?
宓月翻开萧溍让人送来的资料,看到泰宁公主喜欢喝茶,想到一个主意,让人去取了今春的一盒春茶过来。
这盒春茶,是宫中赐下来,南边新上贡的好茶。
一盒有半斤,宓月把盒子交给了姚黄,“你寻个干净的石碾,把这些春茶都碾成茶粉。”
姚黄接过来,有些肉疼,“好好的茶,碾成粉,岂不是太可惜了?”
“用于美食,又怎么会可惜呢?茶粉能做的吃食,多着呢。”姚黄顿时又高兴了,她时常帮着宓月打下手,每次做出新吃食,都有她试吃的份。每次新做出来的美食,都好吃得令她念念不忘。只不过,这春茶是御品,太贵重了,这
么点份量主子尚不够吃的。“奴婢这就去!”
宓月又唤了殷厨娘过来,“前些日子腌制的艾草还有吗?”
春季是艾草生长的季节,那时候的艾草正是最香嫩的时候。去年宓月做了一批艾叶饼,许多人喜欢上那吃食,今年便做了许多。
在夏季来临之前,宓月特地吩咐趁着最后一趟嫩艾草,采摘回来腌制。
殷厨娘回道:“还有一桶。”
“拿去洗了,今晚蒸好,明天吃正好不软不硬。”
“是,奴婢这就吩咐人去准备。”