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再加入适量的盐继续熬煮片刻即可盛出,一大碗香喷喷的,汤汁雪白的白汤粘毒藤肉段便完成了。
将刚才用来断生的粘毒藤汤内放入一些生抽、辣椒切碎、蒜切末放入,加入一点点的糖和醋,在撒上一些解除麻痹草药,搅拌均匀,一会要吃的蘸料便准备好了。
接下来,霍驰将粘毒藤肉继续片成一片片的透明薄片,均匀地平铺在盘中。
很快一大盘粘毒藤粉嫩的粘毒藤肉片便片好了。霍驰重新洗干净铁锅,烧了一大锅清水,在里面放入解除麻痹草药、几瓣大蒜和几块剃刀野猪的肥肉炖煮烧开。
异界总统套房版清汤涮粘毒藤肉这就准备好了。米饭也已经好了,霍驰给每人装了一小碗,然后喊道:“开饭开饭。”
“不在桌子上吃?”肖健屁颠屁颠地跑了过来。
“今天吃火锅,大家把这些肉片稍稍在开水里这么一涮,然后蘸着这些海鲜酱汁吃就可以了。”
霍驰安心地坐好,他直接夹起一片粘毒藤肉片在锅里,稍稍涮了几下,粉嫩的粘毒藤肉变得雪白。
将薄薄的肉片放入蘸料中稍稍蘸上一点点酱汁,将肉片放入口中。
只是稍稍断生的粘毒藤肉片味道竟然及其鲜美,口感软嫩又有些许的韧性。什么都不蘸直接在口中咀嚼几下,鲜美的肉汁便流淌在了舌尖,好鲜,好鲜!
蘸上海鲜蘸汁后,肉片变得微凉,更是增加了几分Q弹的口感,吃起来清爽不腻,海鲜蘸汁与粘毒藤肉片混合在一起,微微的辣味更是将粘毒藤的鲜香激发了出来,真是滋味无穷啊。
“哎呀,这么吃也挺好吃的啊,又简单,又美味!”肖健非常兴奋地连吃了好几片。
卢卡可是从来没吃过火锅,因此试探着吃了一口,结果也停不下来了:“好滋味啊,没想到这种魔物剧毒之下,还有这么好吃的肉,真是不可思议。”
苏青青这次倒是没太犹豫,毕竟这些已经被霍驰处理干净的粘毒藤肉看起来不仅不可怕,还有些惹人喜爱。
她也夹了一片小心地涮了涮,蘸好酱汁放入了口中,她稍稍吐出了一些热气,非常开心地说道:“这肉,好好吃啊,又嫩,又鲜。”
霍驰笑了,青青总算是对魔物放下了心防,之前她只要吃魔物就会抗拒好半天,现在她终于可以忽略魔物丑陋的外表,认真地品味它们鲜美的内里了。
众人吃起了粘毒藤涮火锅,一个个全然忘记了刚才的惊险。肖健更是一边吃,一边盯着四周的粘毒藤,心里盘算着一会要将它们全都拿走。
霍驰拿起了一块炸粘毒藤道:“别光吃涮肉啊,这里还有炸的,味道又不一样哦。”
他说着便将炸粘毒藤放进了口中,表面金黄色的面衣酥脆焦香,一口下去面衣破裂,内部肥美的粘毒藤厚片便充满了口腔。
裹上面衣油炸的肉片比直接涮的要嫩不少,而且口感细滑绵软,与面衣形成了鲜明的对比,封锁在面衣之下的细嫩肉片肥美鲜香,咀嚼几下,喷香扑鼻,真是享受啊。