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简单和迎上来的解文龙寒暄过后,陈虎来到属于他的厨台前站定,放下刀具,在一旁准备的椅子上安坐下来,闭着双眼,放缓呼吸,调整着自己的临赛状态。
对方毕竟是一名老牌的上级厨师,有什么底牌,是否已经窥得特级门径谁也不知道,因此就算有着十足把握,陈虎也不敢太过掉以轻心。
何况,从阿宾那日述说的盘口陪率来看,也清晰的昭示出吴平这个人的不简单,甚至就给人的感觉而言,比之最近颇为高光的陈虎还要强,要不然盘口那边的庄家又怎么会调出比他赢面还低的陪率?
犹不得陈虎不注意一些。
之后又过了大概十几分钟,吴平一行才姗姗出现在了会场内。
是的,吴平不是一个人来得,而是一大群!不过多数都为某某楼的后厨人员,之后才是前堂跑堂的还有某某楼的掌柜的,十数号人马可谓是人员颇丰,算是举楼前来为吴平助威。
可见,某某楼对此次食斗的重视。
不过再一想想也是,相比起新近崛起的陈家酒楼,某某可谓是申城中的老字号,立馆数十年,这点单从他们一行中后厨帮工人员的数量就可见一斑,远非陈虎这种后厨只有一个洗漱厨娘所能比的。
尽管这也跟陈虎的后厨有秘密,不适合大面积招聘帮厨人员有关系。
所以说,作为此时某某楼镇馆大厨的吴平的出战就等于是带表了某某楼出战,无形中将本该是两个厨师之间的争锋变成了两家酒楼之间的较量,因此这一回的食斗胜负将不再单纯的代表谁的厨艺高低,也无形中向在场的观众宣告着,哪家酒楼的菜肴更加美味。
这等于无形中给予胜利者推送了一波广告,让胜者的酒楼生意更加火爆,败着酒楼遭殃。
因此也就难怪某某酒楼这么兴师动众了。
吴平和解文龙寒暄过后,从小徒弟手里接过自己的刀具箱,拎着箱子走上了擂台,在自己的厨台旁站了下来。
然而他的目光却始终盯在陈虎身上,眼中不时的闪过一抹轻蔑之色,隐隐得昭示出他对陈虎的感观。
“时无英雄使竖子成名!哼,就让我吴平来揭穿你那虚假的假面目吧。”吴平心中暗暗冷笑道。
由此可见,不论哪行哪业,都逃不出‘名’之一字的利害。
……
“时间到,下面由我宣布一下比赛规则,以及介绍参赛双方及评委身份。”解文龙抬眼看了看天色,走到擂台中央,吐气开声,如同自带一个扩印设备一般,声音洪亮而博大的直接覆盖住了场地周围的观众,放声道。
没看出来,这平平常常斯斯文文的解文龙解部长还是一名内家高手,好精深的功力,起码换成王朝来,做不到这么轻描淡写,也做不到他这种程度。
不由得,陈虎抬眼看了他一眼。
解文龙似是没有所觉,依旧面向下方观众放声道“此次食斗为一局制,既一局定胜负,不行另赛。全程烹饪时间为两小时,比试题目由评委分出,然后进行抽签选取。材料、厨具皆由厨师行会准备,并且已经全部验明证身,保证所有环节全无问题,确保此次食斗过程公平公证。”
“下面我来向大家介绍此次食斗的评委及见证者,他们分别是:来自临江酒家的后堂总厨,特级厨师林子岳林老先生。”
评委席左侧第一位,红光满面,精神矍铄,有着一头整齐白发的威严老者微微点头,示意自己就是林子岳。
年龄看起来在六十岁上下,体态微微有些发福,穿着一身唐装,使他看起来向是富家员外多过一名掌勺大厨。
“来自厨师行会,专门负责厨师等级考证的监督官,王文举王师傅。”
这也是一名特级厨师,虽然没有明报,但从其能坐在这里,担当那种职位,就可以说明其厨艺的高强。