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“你知道我为什么要来到魔都开了家生鱼片店吗?”唐铭轻轻地转过头,看着还在发呆状态下面的郑水晶,轻声地诉说着说道。
郑水晶突然地一怔,旋而迷惘地摇了摇她的脑袋,看着面前的唐铭,黛眉微蹙,不知为何感觉面前的唐铭更加的神秘了。
“三个月前,背着背包的我,来到了GX北海。那边位于北部湾,拥有中国最美的银滩!”唐铭轻双眸毫无波动,轻轻地朝着旁边的郑水晶述说道:“在这个全中国仅剩保留着吃生鱼片习俗的地方也被RB的刺身所占领。中国传统生鱼片.......”
唐铭摇了摇他的脑袋没有再继续说了下去,他也不知道该怎么说下去?
“那天,我就发誓,想要让中国的生鱼片这门手艺传承下去,让所有人都知道,RB的生鱼片是传承于中国的罢了!”唐铭轻轻地抬头,看着面前郑水晶,双眸之中透露出的是一丝坚定。
“也就是从那天开始。访遍还传承着这项手艺的匠人。或许是我本来就是天才吧!学习了三个月也学会了!我也来到了魔都,开了那家店!”唐铭看着旁边一直静静地听着他诉说的郑水晶,嘴角轻轻地勾起一抹淡淡的笑意,轻声地说道。
其实,真正的中国传统生鱼片技术已经失传了!留下的只是刀功,那些酱料配方,都已经失传了上千年,现在想复制也没办法复制了!
唐铭也不知道为什么这项中国传承的手艺会失传?失传的说法有很多,有说是宋朝的灭亡导致少数民族的饮食文化的入侵,有说是因为生鱼上寄生虫的增多,也有说是南北方饮食文化的南辕北辙。无论是因为什么,这种文化和手艺终究消失泯灭在主流文化当中。
但也就是在唐铭发下誓言的那一天,系统降临在他的身上,让他传承了这一手艺和文化。也让他发扬这项文化,仅此而已!
而中国上下五千年以来,多少手艺,多少美食,多少传承因为各种原因而失传,或者说即将要失传?唐铭也相信,既然这个名为传承系统的系统。不会让他只拯救这一项美食而已!
正在唐铭陷入沉思当中的时候,旁边的郑水晶突然开口对着唐铭喊道:“唐铭,唐铭。快来看看来鱼了,来鱼了,真的来鱼了!”
“嗯?”唐铭听着郑水晶那急促的叫喊声,微微地回过神,看着自己那安置在甲板上的三根鱼竿其中一根,因为巨大的拉力被拉得弯曲,这动静比刚才的八爪鱼的动静可大多了。
唐铭连忙下了懒人椅,来到栏杆旁边,把那根鱼竿从架子上卸下,用力地拉了拉,鱼竿弯曲的程度更加的大了,“呦,还真的不错!还是一条大鱼,我们晚饭有着落了。”唐铭嘴角轻轻地勾起一抹淡淡地笑容,对着旁边的郑水晶笑道。
海钓不同于普通钓鱼,它更能考验一个人的专注和注意力,因为没有人会知道在这个变幻莫测的大海中,下一秒会发生什么?于其说是在和已经上钩的鱼作斗争,还不如说是在跟整个大海在作斗争。这是一场不清楚胜负的比赛,是被无数不确定因素纠缠的拉扯战。
收线放线唐铭跟上钩的那个家伙拉拉扯扯玩的不亦乐乎,经过多次拉扯的唐铭,也渐渐地水下地那个大家伙牵扯出水面,是一条肥硕的大眼金枪,正不屈而又极力地摆动着它的身躯,想要挣脱鱼钩的束缚。唐铭怎么能让他如意呢?朝着旁边的郑水晶喊道:“还愣着干嘛?快把那边的网抄给我拿来!”
“哦,哦,哦!”呆愣一会儿之后的郑水晶连忙按照唐铭的指示从拿来网抄。