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“哎,看来这个调味料还真的不好卖啊!”
赵一元带着货银,拉着板车回去自家小卖部了。
就这样,又过了一个礼拜,赵一元的生意在这段时间也是不温不火,基本上每天都有个一百五十两的销售额,他每天也就有了将近八十两的净利润,加上之前结余的三百两,半个月下来,他已经有了五百五十两的收益。
这段时间内,大海酒楼饮料的销量也开始出现了下滑,不过好在万盛街的酒楼数目众多,方大海将赵一元的饮料推荐给了其他酒楼,这样一来,他的饮料生意也没有出现太大的波动,反正每天卖出去的饮料就是一千两百瓶,妥妥的。
至于零食销售方面,也算是有了起色,各个酒楼帮忙搭配销售零食,出现了餐前点心和餐后点心两种服务,再加上他小卖部所在的位置正好就是居民区,小孩子也不少,这样下来,他的那些零食基本上每天都处于售空状态。
唯独让赵一元头疼的就是那些调味料,好在这次的任务并不是要求卖出多少调味料,不过日销售额达到两百两的目标,就必须卖出价值四十两的调味料,这样他的任务才能达成。
“一元兄弟,这是今天的货银!”
这一天赵一元又是带着自家的饮料给方大海交货,在接到货银的时候,他看到方大海有些愁眉不展,于是出声询问:“方老板,怎么了这是?最近生意不好?”
“哎,那倒不是,有了一元兄弟的饮料,我们家大海酒楼的生意可比其他酒楼的生意要好。”方大海常常的叹了一口气说道,“哎,再过两天啊就是万盛街一年一度的厨艺大赛了。”
“厨艺大赛啊,那可是热闹的事情,怎么,方老板没信心?”
赵一元笑着对方大海说道:“以大海酒楼的实力,拿下这个第一名,应该不成问题吧。”
“这要是放在五年前,那是一点问题都没有,我们大海酒楼的烧花鸭和童子鸡堪称横城一绝,其他酒楼就算再模仿,也只能得其形不得其神。可是五年前那次夺魁之后,我们家大海酒楼的厨子就被城主送到京城去了。虽然我大海酒楼出名了,但是没了这厨子,我们酒楼的烧花鸭和童子鸡也是少了点味道。所以......”
“算上今年,恐怕呀连续五年不能榜上有名了。白白交了这么多的报名费,哎真是!”
“哎,算了,不说了,我还得去厨房给老王一起琢磨新的菜式呢!先走了!”
说着,方大海一脸苦恼,准备转身回厨房去。
“横城厨艺大赛,这可是个好机会。如果能够将自己的调味料成功推销到厨艺大赛上,那岂不是最好的宣传手段?”
想到这里,赵一元连忙拉住转身要走的方大海,笑着说道:“方老板,也不要气馁嘛,毕竟这报名费都交了。那何不试试新的方法?我这里有一道菜谱,不知道方老板敢不敢尝试一下?”
“哦?”方大海惊喜万分的看着赵一元,“你真的有菜谱能够帮助我拿下头名?”
“这个,头名我可不敢保证,但绝对让大海酒楼在厨艺大赛上大放异彩!”