第186 简单而极致(1/2)

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他一边吃,一边啧啧赞叹:“美味!想不到啊!想不到!一个白糖拌西红柿竟然也能做得如此美味可口,现在我才知道,对于真正的厨艺大师来说,哪怕是最简单的菜,都能做出极致的味道!我非常的喜欢!”

而在邹振奋的感召之下,好几名的评委也是开始大吃起来,一边吃,一边一脸的欢畅和陶醉,赞声不绝。当然,也有评委满腹的疑问。

“天啊!我从来都没想到过,白糖拌西红柿也能这么好吃,完全停不下来啊!”

“香、脆、甜,口感非常的好,好到了极点。”

“到底是怎么做到的啊?完全搞不明白,为什么简简单单的白糖拌西红柿,他能做得比别人好吃百倍?”

“西红柿是大赛组委会提供的,白糖也是大赛组委会提供的,其他的作料啥都没有,这道菜的诀窍究竟在哪里?我也是摸不清头脑。”

“这个小葱拌豆腐也是非常的好吃,所有的作料都是恰到好处,令人齿颊生香,分外的美味。”

说是品尝,这些评委却是筷子不停。

“咔咔咔——”

不大一会儿,每位评委面前的两碟小菜都被吃了个精光。

吃完了的评委都是有些意犹未尽的样子,他们看向郑哲凡那里,那里还有一些剩下的菜。

“麻烦给我再盛一点,让我再仔细地品一品。”这话却是邹振奋说出来的。

工作人员也是受到感染,见这些老餮吃得如此香甜,他们也是口水疯狂分泌,肚子都是开始叽里咕噜地抗议了。

工作人员听到邹振奋的话,马上就接过邹振奋的盘子走向郑哲凡的工作台。

郑哲凡笑着又给邹振奋盛了两小碟的菜端了过去。

其他的评委见状也是纷纷提出了类似的要求。

不大一会,剩下来的那点菜就被一抢而空。

主持人自然也是得到了品尝的机会,一边吃一边对着摄像机发表着看法:“味道不是一般的鲜,鲜美到满嘴都是清香,吃着这白糖拌西红柿和小葱拌豆腐,觉得人生似乎一下子变得美好了许多。”

“让我们再来看看评委们的观点。”

主持人说着,就走到了评委席上。

而摄像机的镜头也对准了评委席。

“邹老,您此刻的心情如何?”主持人笑着问邹振奋。

邹振奋便捋着胡须笑着说道:“能吃到这样美味的凉拌菜,这算是本届赛事上我遇到的最大惊喜,我很兴奋。”

“那么,您如何评价郑哲凡的这两道参赛的菜式呢?毕竟,凉拌菜在很多人心目中是不入流的菜,以白糖拌西红柿和小葱拌豆腐参赛,这有点太草率了点。”主持人又问道。

“我最初也是跟你一样的观点,认为既然是参加厨王争霸,那就应该拿出一点硬菜,简单的菜,是上不得台面的!但是,品尝过这两道菜之后,我的想法变了,我认为,这是返璞归真大巧若拙的一种表现,能把两道简单的凉拌菜做到这种程度的,我认为,全世界仅此一人!这两道菜比什么龙肝凤胆都要鲜美十倍百倍!我非常的喜欢!”邹振奋说道。

“那么,您会宣判郑哲凡取得本场比赛的胜利呢?”主持人又问。

“现在还为时尚早,毕竟,另外一个选手还在烹饪着他的参赛的菜品,还是要等到品尝了另外一个选手的作品,然后才能决定。”邹振奋捋着胡须说道。

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