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当天下午的比赛，太多的全球各地的网友在关注着，这其中最让人心里期盼不已的，还是华国的网友们。因为他们华国自从全球美食大赛开赛以来，就一直没有进入到过复赛，更不用说后面的十强赛和总决赛了。而这次，李安给了他们希望和极大的信心，他们很期待李安能在复赛上也同样的一鸣惊人，成功在复赛中脱颖而出，进入接下来的十强赛。
当然，李安也确实没有让华国的观众们失望，在当天下午的比赛中，李安他们华国的美食团力压群雄，再次取得了这场比赛的第一名。
在比赛后，贺国章等人压抑不住心底的兴奋，他们其实都知道现在经常刁难他们的岛国评委和棒子国评委被清除了之后，如果没有李安，他们能不能晋级十强赛，还是不一定的事情。
而这次直接的拿到第一名，跟李安有太大的关系了！
因为，李安这次做出来的甜品再一次的惊艳到了现场的五位评委，为他们华国美食团拿下了一个很不错的高分！画龙点睛之笔尤为的可观！
对此，华国内在观看全球直播的网友们尽数欢呼，他们都有种感觉，这次李安肯定能给他们带来一个大惊喜。就算是拿到全球世界大赛的冠军，以李安这一路走来的事迹，他们现在也不奇怪。
复赛之后是十强赛，晋级到十强赛的国家都是老牌美食强国，比如美国、意大利、土耳其、西班牙、岛国、棒子国等等，这些原先在全球美食大赛的历史上取得过多次辉煌的国家美食团都汇聚于此。
这除了李安他们华国美食团，其他国家的十强美食团都是曾经拿到过全球美食大赛的冠军过，无论是声势和名气都不是李安他们华国美食团可比的！
不过，这用贺国章的话来说，十强美食团里虽然都是老牌美食强国，都是实力强横的美食家。但是，他们华国美食团能走到这一步，已经是非常的不错了。而且，能跟历届的美食大赛冠军一起争夺总决赛的胜出名额，本身就是一种荣誉和实力的象征，他们华国美食团就算在十强赛上铩羽而归，都是虽败犹荣。
这已经是他们华国美食团从来都没有取得过的成就了！
李安对于贺国章知足常乐的话虽然也很是认同，但是，李安这次来可不是仅仅为了十强赛，他的目标是为了拿到这次全球美食大赛的冠军。并且，李安对此，也有很大的信心。
当然，全球美食大赛毕竟是一个团队的比赛，李安对于这次的全球冠军有很大的信心，其他国家的美食团也不是没有准备的，他们这些美食强国为了这次的全球美食大赛也同样是做了很多的准备。
所以，这次的十强赛中，各国的美食家们都精益求精，对于每一道食材的处理，以及油温，火候的掌握，简直严格到了极点。甚至，在比赛当中，李安便看到了，有好几个国家的美食家将一道道半成品的美食倒在了一旁的专用废弃桶里，重新处理食材，热油，把握火候。
而且，跟初赛和复赛不同的是，十强赛的比赛时间也从原先的一个半小时增加到了两个半小时，总时长增加了一个小时。由此不难看出，十强赛的严格和苛刻。
对于其他的美食家来说，在对于美食过于严格后，出现失误是一件很正常的事情。就连李安他们这一队里的主心骨贺国章都丢弃了一份烹饪到一半的食材，选择了重新处理食材烹饪，更不用说是，稍微次于贺国章的记鸿昌和方大川等人了，他们也都在十强赛严格的要求和紧张的气氛下，丢弃了两到三份烹饪到一半的食材了。
而在贺国章和记鸿昌他们不时地观察中发现，李安好像自始至终都没有丢弃过一份食材，而且还显得很是游刃有余。
这不由让贺国章和记鸿昌原本还有些紧张忐忑的心情，顿时压力顿减，稍微舒了一口气！
虽然不知道李安是怎么做到在这种强大压力的比赛中，还能稳如泰山的，但这却让他们对于李安的信任更加多了几分，士气比刚才也稍微高涨了不少！
其实，贺国章和记鸿昌他们都不知道，李安之所以有很大信心能拿到这次全球美食大赛的冠军，不但是因为他拥有其他美食家们都不曾知道的厨神真气。更重要的是，李安由于有美食系统的原因，只有明确的目标准备做什么美食，而且还有美食系统的菜谱里面又有这道美食的菜谱，那李安可以说是，无往不利。
由于各项美食的步骤都有美食系统相助，李安完全不用去担心做出来的食材味道不够，或者是色泽不完美，又或者是美食劲道老了，嫩了的，这些种种的小瑕疵。
在美食系统的完美加持下，说句毫不客气的话，李安就算是闭着眼都能把一道美食做出最出色，最佳美味的味道。
这就是美食系统的强悍之处！
在当李安完成了所有食材的最后准备后，并没有马上便开始热锅，做出他要做的这道美食。因为十强赛的大赛时间实在是太宽松了，他要是太早的做出来，放那等上一个多小时反而不美。
李安有这个临危不乱的把握，等最后的时间做出来，反而效果会更加的好。
在这段对李安来说，枯燥多余的时间里，他也没有闲着，他走到贺国章和方大川几人的面前，见几人也不知道是忙的，还是心理紧张的，额头上都有细密的汗珠浮现，便过来帮几个人打打下手。当然，具体的制作美食的过程，李安不能插手，这也是大赛的规矩之一。
在得到李安的帮助后，方大川、贺国章等人在处理食材，烹饪上面，明显轻松了许多。因为李安的能力还在他们之上，能得到李安的帮助，很多原本他们自己做的都不满意的地方，在李安的处理下，竟然比他们理想之中的效果都满意，他们能不做到事半功倍嘛。
李安出手帮他们一队的其他美食家的事情，自然让很多一直关注他们华国美食团动向的美食家们引起注意。可是，这种事情他们往往只能干看着，生闷气，其他的什么事情都做不了。
大赛有明文规定，队友之间是可以互相帮助的，只要做得不过分，没有帮着另外的美食家烹饪美食，作弊，那这件事情便不算什么。