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渔家第二天营业,叶冲和员工们都以为没什么生意,在旅游淡季,远离市区的景区收入都会大为减少,餐饮、住宿会成为锐减收入的重灾区。
“还没人啊?”上午10点,门可罗雀的渔家像是建设在孤岛上一样,人气少得可怜。
叶冲还在厨房发着呆,觉得这么被动等待不是办法,是不是该去市区宣传下?发发传单总是在在这里等要好啊。
闲着没事的蒋佳飞坐在门外玩着手机,虽然担心渔家的生意,可是作为员工来说,生意好不好跟他关系不大,每个月还不就是那些工资,没人来还乐得清闲,这是很多打工者的心态,但是要知道的是,如果生意不好,导致老板亏钱,那么这家店还能够长久?拖延工资都是有可能的,而生意好了,作为老板心情好了一些,给员工加工资加奖金都是有可能的,虽然这个概率有点低。
“这么多车?是来干什么的?”蒋佳飞看到公路上一排的私家车朝着这边开来,还以为出了什么交通事故,谁曾想这些车都开到了渔家的停车场,足足有三十多辆,一辆车少则两个人,多则五个人,临近中午饭点,一下子就来了六七十人之多,让本就空无一人的1楼,顿时座无虚席,还要在外面的空地架几张桌子。
“老板,老板,好多,好多……”蒋佳飞急忙跑进厨房通知叶冲,搞得他都有迷糊,说道:“小蒋,慢点说,好多什么。
“外面来了好多车,好多人!我们该怎么办?”小蒋有点猝不及防,这么多人一下子涌了进来,没见过大场面的蒋佳飞会无助是很正常的。
“你叫韦阿姨进来帮忙,然后你们各自回自己的岗位。”叶冲安排好了之后,开始准备做菜,先把材料处理妥当了,等他们下好单再做,好饭不怕晚,既然他们能专程开车过来,这点等待还是可以的。
叶冲、韦小容在厨房里面忙碌,蒋佳飞、程梦馨、肖筱楠三人则负责招待这些人,先为他们点菜、沏茶,收银买单要等他们吃好了再说了,三个人招待六七十人虽然很忙碌,却也能够应付,这些人老老少少都有,有些是一家子特意周末来下下馆子,顺便看看大海的,也有情侣在朋友圈看到老板发得评论,作为资深吃货肯定要尝试下的,总得来说都是昨天那些老板级的人物发得朋友圈起了作用,叶冲是没想到效果会这么好,第一天就有这么多人来了,可惜的是都是挤在了一个饭点过来,这使得叶冲有点忙不过来的样子。
不过这也可以理解,从市区开车过来,至少有个把小时,然后又要梳洗打扮之类,能在中午赶到已经很不容易了。
忙到了两三点左右,厨房的叶冲都没停过,高强度地炒菜让叶冲体力消耗很大,要不是有强化的海龟之心,叶冲可能要热死了,在厨房里面高温袭击下,叶冲能坚挺这么久很不容易了,可见厨师这行月收入这么高,也是因为这项工作不仅要技术高超,还要体力惊人啊,遇到这种饭点食客爆满的情况,叶冲一个人有点忙不过来了,好在有韦小容帮忙。