第五十章(1/2)

我们马上记住本站网址,www.wanxiangxs.cc,若被浏/览/器/转/码,可退出转/码继续阅读,感谢支持.

“我不同意。”

晚上的一次家庭谈话会上,在我们满腔热情的说出了准备开酒楼的想法之后,老妈给出了如上意见。

之前,年轻一代们对这个主意当然都是支持的,纷纷踊跃提出自己的想法和建议,我更是开始构思开店后厨房的设置和菜单的内容了,没想到老妈的意见却给我泼了盆冷水。

虽然对我们还是爱答不理,但在正事上她一般还是会克制住脾气,坚决说明她自己的立场的。

“有些年轻人,就爱想一出是一出,你们的食品店才开业几天,摊子铺的那么大,现在能离开人手吗?再开酒楼让谁去干?

我看啊,这一个小县城都装不下你们了,也不想想生意都让你们做了,还能给别人留条活路么,难不成还嫌上门找事儿的不够多?

别看我一个老娘们儿没见识,也知道外面是‘万般皆下品,惟有读书高’,你们一个个年纪轻轻的,刚来时候是没办法,迫于生计才让你们去下地干活、开店摆摊儿。

可现在也不愁吃也不愁穿了,怎么还放着那么多聪明的脑袋瓜子不去读书,反倒开店开上瘾了呢?挣那么多钱是为了啥?放着舒坦日子不过,就想去伺候人吗?”

老妈这喋喋不休的一番话,把我们说的哑口无言。

不过,虽然里面不乏专门针对、讽刺我和齐景辉的话语,但她说的倒也没错。

我们要想开酒楼,势必要把精力从食品店里转移出去,到时候那些香肠、肉干、挂面、点心的生产任务也会多少加重到家里的女人和老人们身上,给他们增加负担,所以他们的意见我们当然也要看重,不然酒楼开起来后很可能就□□乏术了。

且,在县城里再开店,若拿出十分的本事来经营,确实容易让我们再一次成为靶子,招来诸如之前闹事的那些人、甚至街上大半酒楼饭馆的嫉妒和排斥。

但要让我们平平庸庸的,像那些店家一样请个厨子做几个不温不火的普通地方菜,我们开店的意义也就没有了,又不是缺那点吃喝。

我明白老妈不是非要逼着我们去读书科举,只是仍旧不愿意我去做个普普通通、一辈子呆在厨房做饭的厨子——哪个父母不希望儿女们能找一份轻松、稳定又体面的工作呢?

说服不了他们,开酒楼的事便只能暂时搁置了,我们虽然不会放弃这个想法,但也要先找到解决之道,克服种种困难才行。

这日,表叔带来消息,山下王家的大小姐王杬,终于被家里派人来接了,不日就要收拾东西回东都去,问我们要不要去道个别。

和那小姑娘有过几次交往后,我们也知道了她虽有些小姐脾气,但也懂事理,有些娇蛮却并不蛮横,对我们有意见也是因为表叔和王公子的关系。

眼下无事,既然知道她要走了便不妨去送送,知道她爱吃我做的菜,我也带上了家伙什。

到了王家,小姑娘表现的闷闷不乐的,王公子正开导她。

“我这里穷乡僻壤的,并没有什么绝佳风景,总在这儿呆着也不妥,你回家去,人多热闹,伺候的人总不会再缺了罢,况且离家日久长辈们也会思念,你当回去请安,也替我多尽些孝,我在这里有吃有穿,还有朋友学生陪伴,不必担心。”

小姑娘低着头没说话。

看得出来,她是真心喜欢这山里的生活的,虽然世家出身,也不是非锦衣玉食、忠仆巧婢伺候着不可,只是生在世家必然也要担一份责任,由不得她随心所欲罢了。

等我做的十几样菜端上了桌,她才稍稍展颜,梁珂他们知道她要走了,也没跟她抢,反而把好吃的主动让给她。

“哎,你们今天怎么都不动了?这样没人抢着吃反倒没那么香了呢……回家后也不会有人跟我抢了……不说这些,思颖,你快吃啊,这个蜜汁鸭脯特别好吃!……”

虽然一开始她们曾敌对过,但都不是有坏心的,年龄又差不多,两人打着闹着倒还处出了一份独特的友谊来,现在朋友要分别了,自然情绪也不会高。

“……嗯,是很好吃,不过我就不跟你抢了,让你这一次吧,这么好吃的菜,以后不知道你哪年才能吃上,反正我天天能吃,都吃腻了呢!”

“喂,这样说我这个厨子可是会伤心的,难道我的手艺不吸引人了吗?”不想看她们这么低落,我也开玩笑的插口。

“不啊,梁三哥,你的厨艺我绝对百吃不厌!”王杬道,“在我看来,就是比起皇宫里的御厨来三哥也不差什么了!要是你能去东都开食铺就好了,我肯定天天带人去捧场!”

“哈哈,那还真要谢谢你的捧场了!”我笑着回应,脑子里却有个念头一闪而过,不过场合不对,我也没细想。

因为她第二天一早就要上路,自家里也没有太多可收拾的,表叔便说要回去拉一车我们的特产给她带着,让这个小吃货回去也能聊以□□。

又因为天已到了下午,表叔要一来一回时间也不够了,于是今晚便留宿在王家了。

回去的路上梁玥还取笑他,熬了这么久总算能登堂入室一回,人家的亲妹子却还没走,也不知道他想和基友美酒佳肴、秉烛夜谈的愿望这次能不能实现。

梁玥能把这个话题大大方方的说出来,也是因为在座的都是知情人了,虽然不知道梁瑾是怎么看出来的,但他确实是知道表叔和我们的事的。

至于梁珂,应该是梁瑾私下里他给科普过了,这小子只在刚开始时看我们的眼神有些躲闪和微妙,被梁玥的大巴掌呼了几次脑袋以后也就正常了。

看来在这方面还是小孩子比较好接受,也好对付——敢不服就武力伺候——这是梁玥对付弟弟们的不二法宝,也幸亏她一开始就站在我们这边。

回到家老爸听到这个消息却有些欲言又止,我能猜到点他的想法,却不好意思跟他解释,他大概猜错了表叔的属性,只能劝他一句别担心了哈哈。

之后日子还是照样过,排到值班了就去店里守一两天,没班时就在家里帮忙做食品加工,一些糕点类的还是得手工去做。

天气热了以后香肠和肉干就不好再做了,我们便把原来的灌’肠机器改造成了肉’丸子生产机——这东西虽然不能保存很久,但当天买回去,随便加几根菜叶一煮,就是一锅美味的丸子汤了,方便又好吃,因而也很受欢迎。

不过我们一次做的并不多,做好了还要在冰箱里冷冻一夜,好方便第二天路上运输,到了店里面再用凉的井水冰上,这样放上一天也没问题了。

不过因为限量供应,倒往往半天时间就要售罄了,顾客们还要在前一天去抢着下订单。不过因为这样,我们运货的时候也就能提前把握好数量了。

——这个先下订单再送货上门的方式又给我们带来了方便,这倒是之前没想到的呢。

肉’丸子的种类现在主要有兔肉、鸡肉和猪肉三种,前两者的原料靠我们自己养殖能供上大部分,后一种却要全部出去采买,所以价格也贵些。

我想起现代时形形□□的丸子,每到吃火锅、吃麻辣烫的时候都极受人青睐,不过那些牛肉、海鲜类的现在都没条件复制,也只能打打鱼肉’丸的主意了。

虽然山谷里有大河流过,但那河水流湍急,混浊又有暗石丛生,捕鱼并不容易,产出也不多,我们打算挖个鱼塘自己养鱼,塘底还能下些藕种,产些莲藕、莲蓬来吃。

鱼塘的位置还是选在山谷西南边,那里离河近些,方便引水灌入,来年收了鱼,塘底的淤泥也能挖出来做旁边庄稼地的肥料。

挖鱼塘倒是容易,我们有挖土机,也不需要太大,十米见方就尽够了,不用半天就能挖完,不过塘边加固却还需要两天,又埋了一些桩子充作栏杆,做了些防护措施,零零总总也花了十来天。

因为国姓是李,也或许是有其他避讳,这时候是禁食鲤鱼的,即使在河湖里捕到了也必须放掉,不然让人知道了会有很重的惩罚。

本章节未完,点击这里继续阅读下一页(1/2)