我们马上记住本站网址,www.wanxiangxs.cc,若被浏/览/器/转/码,可退出转/码继续阅读,感谢支持.
就这么一道菜,味道千变万化,每个人和每个人做出来的味道都不一样。
或甜或咸或酸,做法有一点的细微差别的,味道就可能会有所变化。
大喵认真的切西红柿,认真的打鸡蛋,认真的做任何一件小事。
“里脊前辈,我应该弄多少?”大喵问道。
弄多少西红柿,弄多少鸡蛋,这……
“大喵,你还是做一小份吧,嗯,就算我告诉你需要多少鸡蛋和西红柿,你等下还要我用多少油,放多少盐。”里脊道人无奈道。
大喵脸颊微红,这事儿是她欠考虑了。
“这个,我知道了!”大喵弱弱的道。
做几个人的饭菜,和做上百人饭菜的感觉是真的不一样。
大喵吐口气,幸好刚刚没有把那几十个鸡蛋一起打了,不然等下怕是真的要把这些鸡蛋炒掉。
大喵搅动着碗里四个鸡蛋,抓了一小把刚刚切碎的葱花,又加了一点点盐,这才来到灶火前。
说是灶火,这里也早就用上了天然气,打开火之后,便开始烧锅。
热锅凉油,煎鸡蛋最好,大喵还往鸡蛋里放置了一点苏打,这东西会让鸡蛋煎出来更加软嫩。
里脊道人见了,眸光亮了下,大喵这举动,越发让他觉得大喵不错。
大喵瞅着炒锅已热,便倒了油,然后将鸡蛋倒了进去。
西红柿也早就去了皮,切了块,备用,等下鸡蛋结块就可以直接丢进去了。
当然也有人会把鸡蛋捞出来再丢西红柿的,最后合炒。
但是大喵觉得那样好麻烦,还不如就这样直接合一起炖一下,这样鸡蛋里还能有一些西红柿酸酸甜甜的味道。