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翌日一早,李叙儿醒来第一件事就是去看自己的米豆腐。
昨晚一切的工序都是在李叙儿的眼皮子底下完成的,因此李叙儿对于最后的成品也是越发的期待了。
张新兰一早就起来了,看着李叙儿火急火燎的样子忍不住的觉得好笑。
白白嫩嫩,带着些许米的颜色。
仔细一闻,石灰的颜色也不重。
李叙儿那着装米豆腐的盆子,找了一个放豆腐的板子,一下子将盆子覆在了板子上。
轻轻拍了拍,见着米豆腐都落在板子上了才咧嘴笑了起来。
拿来刀子给切了一块米豆腐下来,用刀切成小块小块儿的。再淋上李叙儿已经放好了所有调料的特制的米豆腐辣椒。
光是闻着那个味道李叙儿就忍不住的咽了咽口水。
迫不及待的尝了一块儿。
米豆腐的香味儿,以及辣椒的辣味,让李叙儿顿时眯起了眼睛。
还是熟悉的味道!
“娘,您尝尝。”
自己吃了觉得满意之后,李叙儿迫不及待的将米豆腐放在了张新兰的面前。
张新兰倒是也客气,笑着尝了一块。对着李叙儿点了点头:“是不错。”
李叙儿咧嘴笑了起来:“娘,您说我们这个能卖出去吗?”
虽然米豆腐有一定的地域限制性,喜欢吃的人的地方不多,但这个地方的天气和李叙儿前世所在的位置的天气却是差不多的。
李叙儿也不是完全有把握的。
不过说到底李叙儿不也是一次尝试吗?
就算是这么不好卖,李叙儿手里可多的是其他的小吃零食甚至甜点。
张新兰微微踌躇了一下,对着李叙儿道:“应该是可以的。”
李叙儿这才微微松了一口气,直接切下了一大块,又带上了辣椒对着张新兰道:“我给二哥哥家拿去。”
张新兰看了看外面的天色,这会儿天都还没亮呢!
张了张嘴想说,可李叙儿已经跑的不见影儿了。
李叙儿可是正好去练武的啊!
文氏一家人此时已经起来了,对于李叙儿这个时辰来也不奇怪,不过奇怪的却是李叙儿怀里抱着的东西。
李卓然这小子对于吃的似乎有一种天然的感知能力,这会儿吸了吸鼻子:“叙儿,我闻到香味儿了。”
听到这话众人都忍不住笑了起来,李叙儿更是笑的前俯后仰的:“是是是,就二哥哥你鼻子厉害的呢。”
可不就是吃的吗。
依旧是用刀子切成小块儿,淋上辣椒,李叙儿灼灼的看着几人。
虽然是陌生的东西,不过几人对于李叙儿都是信任的。
“怎么样?还行吗?”
看着李叙儿眼巴巴的样子,几人皆是忍不住笑了起来。
“清凉,味道不错!”
“不过叙儿这辣椒做的更好吃一些。”
“是啊是啊,好吃!”
听着几人的评论李叙儿才算是真的放下了心,深呼吸一口气勾了勾唇:“看来大家都觉得不错咯。”
“叙儿,你是准备——”李斐然最先发现这一点,有些诧异的看着李叙儿。
“没事!”李叙儿点了点头肯定了李斐然的猜测。
“准备做什么?”两人默契的样子让李卓然可是不爽了,李卓然连忙问了起来。
李叙儿和李斐然对视笑了起来,看的李卓然更是想要跳脚了。李叙儿这才道:“是准备用来做买卖的。”
李卓然这才明白了急忙就点了点头:“行行行,叙儿我陪你去。”
“行了行了,这件事情过会儿再说。时辰到了,先去练武。”
李卓然的话音刚落,文氏已经开始催促起来了。
这一下,李卓然可是不敢说什么了,吐了吐舌头,没忍住又吃了一块米豆腐,才急急忙忙的到了院子里。
因着这米豆腐放了就不好吃了,所以吃过早饭之后李叙儿就想着要去镇上的事情了。
李斐然要上学,照例是李卓然陪着李叙儿去了。
李卓然和李叙儿两人单独去镇上也不是一次两次了,因此大家倒是都放心,只是又跟李卓然交代了一番要好好照顾妹妹之外就任由两个人朝着镇上去了。
“叙儿你看,那是不是白简?”
米豆腐自然大部分是由李卓然背着,美其名曰要锻炼。
而李叙儿背着一小部分,倒是也轻松。
李叙儿顺着李卓然的视线看过去。
那可不就是白简嘛!
“刚好我去。”
白简却是已经朝着两人走了过来,在走到两人身边的时候对着两人开口道。然后熟练的从李叙儿的身上接过了李叙儿的背篓,这意思便是再明显不过了。
又要和他们一起去镇上1
李卓然在心里暗道,不过看着白简懂事的知道接过李叙儿身上的背篓的时候还是没说什么了。
这下子二人行就变成了三人行。
“没给我留?”白简微微扬眉看了看自己背上的背篓,这话是对着李叙儿说的。
“留了。”李叙儿可是真的留了一些给白简和白酒仙的,就放在家里呢!准备下午去做饭的时候给带去的。
听到这样的回答白简才满意的点了点头。
当然——他是不会告诉李叙儿,他已经悄悄的尝过了。
味道…。的确不错。
相信老头子应该会很喜欢。
但他突然不想这么快就让它出现在老头子的面前……怎么办?
到了镇上,李叙儿自然还是先去了湘福楼,不管怎么样她和湘福楼都是有合作的,而且沈鞠的为人也的确不错。李叙儿还想托沈鞠帮着找小狼狗呢!
几人已经是熟门熟路了,自然是从后门进去的。
守门的小哥儿早已经和几人熟了,笑着和几人打招呼道:“李姑娘来啦!”
“是啊,风哥,沈大叔在吗?”李叙儿笑着应了一声,熟练的朝着里面走去。
“在呢在呢,不过掌柜的肯定没想到今天你们会来。”
这倒是真的,这一段时间他们都是在赶集的那天来。今儿可不是赶集,所以没想到也是正常的。
沈鞠虽然没想到几人会来,但在看到几人的时候还是笑着将几人带进了湘福楼。
这才刚进去沈鞠就迫不及待的看向了李卓然和白简背着的背篓:“这是又带什么好东西来了?”
话里还带着隐隐的期待,这可不是沈鞠如何,而是每次李叙儿带来的东西效益都是不错的。便是那一碟小小的凉菜都火了这么一个月,别的酒楼便是想要仿制却也做不出这样的味道来。
可以说如今这个东西湘福楼是独一无二的。
李叙儿忍不住笑了起来,李卓然和白简已经将背篓放了下来。李卓然对着沈鞠咧嘴一笑:“沈大叔,可真的是好东西哦。”
一听李卓然的话,沈鞠自然是更来了兴致,睁大眼睛看着背篓。
李叙儿笑着揭开了上面盖着的步,下面是用干净的盆装着的米豆腐。
“沈大叔,麻烦给我一把刀,一双筷子一个碟子。”
沈鞠正疑惑着李叙儿带来的东西还是第一次见呢,这会儿听到李叙儿这样的话忙不迭的点了点头就叫人去取东西了。
很快的,就有人将这些东西拿了上来,李叙儿按照之前的,将米豆腐给切成小块儿,然后淋上自己带来的辣椒酱。
这才将米豆腐递给了沈鞠。
其实这米豆腐还可以放很多调料,番茄酱,酱油,醋,盐水,葱花,还有辣椒酱。
不过李叙儿都简易的加在辣椒酱里面了,若是真的卖的话那些东西自然是要配备齐全的。
白色的米豆腐上面淋着红色的辣椒酱,尤其是那辣椒做的光是闻味道就已经很香了。虽然看起来简单了一些,不过卖相到底还是不错的。
用筷子夹起一块,放进嘴里。
最先触到舌尖的是辣椒酱的香味儿,一瞬间刺激了味蕾。
牙齿咬破了米豆腐,带着米的清香,陪着咸香的辣椒酱更是一下子就让沈鞠的眼眸亮了三分。
“怎么样?沈大叔。”看着沈鞠的样子就知道沈鞠应当是满意的,不过李卓然还是多问了一句,看着沈鞠的眼里带着满满的自信。
那模样,就好似做出这个东西是他李卓然一样。
沈鞠忙不迭的点了点头:“不错不错,这……”
“凉白。”
米豆腐。
可跟李叙儿灵机一动说出来的这个莫名其妙的名字相比起来,米豆腐三个字未免太过于贴切了一些。
又是米又是豆腐,李叙儿可不想这么快就被别人做出来。
毕竟看沈鞠的样子李叙儿心里清楚,米豆腐应该是会受到欢迎的。
“这凉白啊,润滑鲜嫩,尤其是叙儿你这辣椒酱,更是一绝!”
说着,沈鞠忍不住喝了一口茶水,这辣椒酱还真有几分辣。
不过即便是有些辣,沈鞠还是忍不住的想再吃一块!
李叙儿这才终于笑了起来,看着沈鞠的眼里带着淡淡的自信:“那沈大叔觉得,凉白的前景如何?”
沈鞠微微沉吟,李叙儿倒是也不着急:“沈大叔如果不介意的话,不妨先试着让客人们品尝一番。”说着又跟一开始所想的那些调料都一一告知给沈鞠。
沈鞠到底有些不好意思的对着李叙儿点了点头。
虽然两人才认识不过一个多月的时间,可沈鞠对于李叙儿拿来的这些东西向来都是有信心的。
不过——这个凉白到底是一个新鲜事物,以前从来不曾出现过的。
接下这个东西沈鞠是已经想好了的,可以后的长期合作和价钱却是需要通过销量来证明的。
沈鞠也就将这些想法都一一告知了李叙儿。
李叙儿自然是理解的。
将米豆腐拿下去给沈鞠店里的小二之后才对着沈鞠又道:“对了,沈大叔,你知道哪里有卖狼狗的吗?”
狼狗?
沈鞠诧异的看了一眼李叙儿,没想到李叙儿竟然想要狼狗。
看出沈鞠的诧异,李叙儿莞尔一笑:“我家那边野猫比较多,所以想买一个回去看家。”
沈鞠点了点头:“行,这件事情我会帮你留意着。”
得到沈鞠肯定的答复,李叙儿嘴角的笑容更加的好看了一些:“有劳沈大叔了。”
沈鞠笑着挥了挥手:“没事没事,对了,你们可曾用饭了?”
如今凉白已经在外面试着卖了,沈鞠想着几人应当也没有什么事情了。
李叙儿对着沈鞠不好意思的笑了笑:“沈大叔,我还想问问,这酉水镇上可有什么宅子或者铺子要出售的。”
沈鞠这会儿看着李叙儿的眼神更加的诧异一些了,这一个多月的时间李叙儿在自己这里拿了多少钱沈鞠虽然没有计算过但心里也是大概有数的。
不过此时李叙儿既然已经提出了这样的要求,沈鞠自然是不会拒绝的。
“我让全才带着你们去看看吧,似乎城东那边是有一家的。”
不过钱可能不够这样的话沈鞠自然是没有说出来的,反而是对着李叙儿等人点了点头,才又叫了全才进来。
跟全才又交代了一番之后却是拉着全才出去了,不知交代了什么。
随后全才才过来领着李叙儿几人出门了。
按照沈鞠说的,自然是先去了城东。
果不其然,城东果然有一家店铺是准备出售的。
西水客栈。
这家店的位置虽然不算是最好的,但却也不错,外面的环境也可以。
李叙儿率先走了进去。
小店里面已经很冷清了,此时也不过就是一个小二坐在柜台后面。看见李叙儿几人进来了也是无精打采的:“几位客官是打尖儿还是住店?”
李卓然听了觉得好笑:“你这店是不是准备卖掉?”
店小二这一下才来了精神,一眼看过来。
三个小孩儿,一个勉强大些的不过一看就是店小二。
这一下再一次的回到了刚刚漫不经心的样子:“是啊。”
“麻烦去叫一下你们掌柜的。”
这小二的态度倒是真的让李叙儿皱眉,还是第一次见到这样的,只是看他们几人的年纪和穿着就瞧不起他们?
“你们要买下这里?”小二睁大眼睛诧异的看着李叙儿一行人。
“你能做主?”李叙儿微微扬眉,这个小二已经如此不客气了,李叙儿自然也是毫不客气的回答了。
“那行,你们先等着。”
到底还是嘟囔着去后院叫掌柜的了。
李卓然则是急忙的拉着李叙儿走到一边的凳子:“叙儿,坐。”
看着李卓然那殷勤的样子,白简顿时有些无语。不过李卓然是李叙儿的哥哥,白简的心里倒是也没有那么不好想了。可即便如此,看着李卓然的样子心里到底有些怪异。
却又说不出来究竟是哪里怪异了。
不多时候,掌柜的就出来了。
看见是李叙儿几人也微微一愣,不过还是笑着上前来:“是几位小友要盘下这西水客栈?”
李叙儿笑着对掌柜的点了点头:“是。”
掌柜的得到了肯定的答复,也不管李叙儿几人的年纪,直接就对着李叙儿介绍了起来:“我这西水客栈除了前面的客栈后面还有一个连着的小院,是可以住人的。这一次也是一并想要盘出去,不知姑娘你——”
“带我们去看看吧。”李叙儿原本就是想买一个宅子或者商铺,如今这个商铺后面又有宅子,可谓是一次性的解决了李叙儿的要求。
李叙儿自然是不会拒绝的。
掌柜的听到李叙儿这样的话微微一愣,嘴角笑了开来:“几位后面请。”
西水客栈是二层楼,虽然看起来古朴,可这样式却是不错的。
从大堂的帘子后面进去就是后院,小青石子铺成的路,两边还种了些花花草草,正如掌柜的所说,这应当是他们平日里的住所了。
后院是露天的,从这里过去看到的就是青石砖修建的房子,正对着的就是这个院子。
“这是我们平时居住的地方,一共有六个房间。”青石砖砌的房子有六间,是三面环着的,唯一一面没有修建房子的就是院子了。
这院子的确。
李叙儿看着也是觉得满意的。
况且这里前面可以做生意,后面就是住的地方,也正符合李叙儿的想法。
“不知几位小友觉得怎么样?”掌柜的自然也是人精儿,只是看着李叙儿的表情就知道李叙儿也是有些满意的。
“不知掌柜的开什么价?”李叙儿向来爽快,看着满意加上这个的确不错,自然是先定下了。
否则若是别人先买下了到时候哭都没有地方哭。
掌柜的晒然一笑:“实不相瞒,我家本在襄州。如今家中老母重病,急着回去照料如今手边确实紧张,才想着要将这西水客栈盘出去。”
李叙儿理解的点了点头。
“五百两。”
看着李叙儿的样子最后掌柜的到底还是说出了自己的价钱。
李叙儿对于镇上的房价并不是很清楚,只是李叙儿如今身边东拼西凑总共的钱算下来也不到四百两,到底差的有些多。
全才微微沉吟对着掌柜的道:“掌柜的,就算你这是客栈和房子连在一起的,可你这里的位置算不上好啊。”
“但也绝对不算差,虽然不是路口,可这条街上的人也不少了。”掌柜的也知道全才说的是实情,不过正如他自己所说,若不是家中老母病重,手边此时又没钱的话,这个地方他是不想卖掉的。
“但是掌柜的您这个价钱有些高了吧。”依旧是全才的声音。
李叙儿还是第一次发现,全才这个人谈起生意来也是一把好手,而且看着此时全才胸有成竹胜券在握的样子,完全不像是一个店小二。
怪不得沈鞠那么器重全才。
“那公子你说多少?”
全才的话让掌柜的微微一滞,的确,他是叫的高了一些留了些余地的。
若是能直接拍下自然是好,可若是对方是懂行情的那么他也能有一些余地。
“三百五十两。”
这回说话的不是全才,而是白简。白简一双眸子犀利的看掌柜的,倒是叫掌柜的莫名的多了几分心虚。
可旋即一想,自己根本就没有什么好心虚的。
“不行,公子,这价钱太低了。”心虚之后却是拒绝了白简说出来的价钱。
直接砍掉了三分之一,也亏的白简说的出来。
这个价位比起掌柜的心里预想的价位要低,掌柜的自然是不愿意。
白简依旧是笑着:“虽然掌柜的你说的都不错,可是镇上最近并没有要买客栈的人。就算是要买那也是一些小的,所以——掌柜的想尽快出手着实有些困难。”
白简这样的话让掌柜的脸色顿时僵住了。
的确,正如白简所说,他的牌子已经挂了快半个月了。妻子已经先行回去照顾老母亲了,这几日又是不停的催促他尽快回去。
可一想到白简所说的三百五十两到底还是肉疼。
“掌柜的,我们也是真心诚意的要买的。而且看您的样子对这西水客栈和这里是有感情的,请您相信盘下之后我一定会善待这里。”
李叙儿这样的话自然不是无中生有,从后院院落的布置就可以看的出来。
虽然只是一些简单的花花草草,但却处处透露着用心。
掌柜的听到这样的话微微一愣,有些诧异的看了一眼李叙儿。
“四百两!不能再少了。”
李叙儿听到这样的价格自然是先看了看白简和全才的脸色,看两人都没有要反对的意思,李叙儿笑着点了点头:“那就依掌柜的,四百两!”
李叙儿这话一出,掌柜的心里也微微松了一口气。
说实话,他还真的有些担心盘不出去,这次他娘的病不是小病,否则他也不会想着要将这客栈盘出去了。
虽然担心但又实在不愿意太低的价钱盘出去,因此刚刚心里也是提着的。
这会儿看着李叙儿点头说了好,心里总算是也放下了一口气。
李叙儿这会儿身上也就是四百两了,写好了契约,和掌柜的去衙门做了公证。
一手交钱一手交地契。
最后一番折腾下来,李叙儿的身上已经可以说是身无分文了。
至于那个店小二,自然是收拾东西回家了,原本还以为可以留下来的在看到李叙儿那坚决的样子的时候到底还是走了。
掌柜的倒是也没说什么,大约对于这个小二的脾气也是知道的。
至于掌柜的则是看着天色还早这就准备回去了,毕竟之前已经将所有的东西都收拾好了就等着西水客栈被盘出去了。
这会儿算是将所有的事情都办完了,早一些回去就可以早一些见到自家病重的老娘。
锁好了西水客栈的门,李叙儿的心里说不出来的满足。
即便是现在自己已经身无分文了,可心里却是踏实的。
全才没想到李叙儿竟然能直接拿出四百两,一时心里还是有些惊诧的。
李叙儿这会儿的心情很好,忍不住打趣起来:“全才大哥,你不知道我有钱,怎么还说的那么理直气壮?”
全才摸了摸头嘿嘿一笑:“我来的时候掌柜的给了我三百两银子,说是如果李姑娘的钱不够的话就由掌柜的先垫上。”
全才这话一出,便是李叙儿都微微愣住了。
不管李叙儿心里怎么想李叙儿都没想到沈鞠竟然会交代了全才这样的事情。
即便如今三百两银子对于李叙儿来说也永不了多久,可沈鞠的这一份心意李叙儿却是记在心里了。
“沈大叔真是费心了。”李叙儿对着全才感激的笑了笑,这会儿李叙儿可是再没钱请大家吃别的了。因此一行人也就只能回到湘福楼去。
正好也看看米豆腐的行情怎么样。
几人到达湘福楼的时候沈鞠正在一楼大厅,湘福楼里来来往往的人倒是挺多的。
沈鞠看见一行人进来了急忙就走了过来眉眼弯弯:“叙儿,看的怎么样?”
“沈大叔,手续都已经办好了,就是那家西水客栈。”对于沈鞠,李叙儿自然是没有什么好隐瞒的。说起来沈鞠还是她穿越到了这个世界之后第一个给予她善意的陌生人。
在李叙儿的眼里,沈鞠已经不仅仅只是一一个单纯的生意上的合作对象了。
因此对于沈鞠,李叙儿也不觉得自己有什么好隐瞒的。
沈鞠听到这样的话当即就笑了起来:“说起来那个地方还是不错的。”
“对了,你们还没吃饭吧,我叫人备下了饭菜,还在那个包间里。”沈鞠的话刚刚说完不等李叙儿回答又继续道。
咕咕咕。
沈鞠话音刚落,李卓然的肚子就适时的响了起来,这一下倒是叫众人都笑了起来。
回到包间之后,全才自是将银票交还给了沈鞠。沈鞠一看这个样子就知道李叙儿等人应该是知道了,因此倒是也不诧异的直接就将银票放进了怀里。
包间里的桌上果真已经放满了整整齐齐的饭菜,还冒着热气儿。
“我就猜着你们事情应该办的差不多了。”沈鞠说着让几人都坐下快吃饭,几人倒是也没和沈鞠客气。
看着李叙儿似乎是想开口说话的样子,沈鞠倒是先开口了:“叙儿,不急于一时,你们先吃饭。”
李叙儿原本是想问问米豆腐的状况,因为进来的时候已经没有看到了。不过既然沈鞠都这么说了李叙儿也就作罢了。
沈鞠显然是心情很好的样子,甚至还坐在一边等着李叙儿几人吃饭。
被这么看着,李叙儿倒是很快的就吃完了,而白简的速度虽然看起来慢可吃的却是不少,李卓然则是又快又多,可见是真的饿坏了。
放下碗筷李卓然最先说话了,一脸期待的看着沈鞠:“沈大叔,怎么样怎么样?”
沈鞠看着李卓然的样子忍不住的就笑了起来,不过到底还是没有再卖关子了。伸手抚了抚自己的胡须:“不错,不错,没一个时辰就被抢光了。”
这样的成绩固然是喜人的,不过不管是沈鞠还是李叙儿都清楚,这是因为以前从来没有出现过这样的东西。
所以还有一定的新鲜成分在里面。
若是再来一次,未必有这样火爆。
不过对于沈鞠来说,这样的效果已经出乎沈鞠的意料。
“我就知道,大家一定都会喜欢的!”李卓然的脸上带着自信的笑容,那模样就好像大卖的是李卓然做出来的东西一样。
李卓然这话顿时让众人都笑了起来,沈鞠更是直接点了点头转眸看向了李叙儿:“叙儿,这个你一天能做多少?”
李叙儿扬唇一笑:“这个一天多少都不是问题。”
虽然是用米做的,而米如今价格算是贵的,但是一斤米能做出来的米豆腐却是不少的。因此李叙儿只要控制好价格是绝对不会亏的。
而且这个做起来简单,只要有米,随时都可以做。
沈鞠点了点头,对于这样的话显然是很满意的。接下来又和李叙儿商定了价格,当然,这个米豆腐李叙儿并不准备只让沈鞠一家做。
李叙儿今儿买下西水客栈为的就是做生意,这一份生意李叙儿也是会插一笔的。
从李叙儿买下西水沈鞠就已经知道这一点了。
不过湘福楼原本就是有自己的底蕴的,加上从李叙儿那里买来的两个菜如今也还是风头正劲的时候,对于一个小小的凉白,沈鞠到底还是没放在心上的。
不过李叙儿的西水到底还是需要装修的,并且李叙儿还需要找人来经营。因此沈鞠相信在最开始的这段时间,凉白还是自己的。
两人又讨论了一番,李卓然和白简则是坐在一边双手托腮了。
最后敲定了方案,最开始的时候的确是直接卖给湘福楼。当然,若是有别的人要买李叙儿也不会拒接。
而这个米豆腐是按斤数算的,7文钱一斤。
说起来一斤也不过就是一小块,不过是因为原材料是米,并且又是卖在湘福楼这个原本就是走高端路线的酒楼。
商定好了之后又和沈鞠签订了协议。
如今能帮着李叙儿做凉白的也就是张新兰和赵杏花,不过不管是张新兰还是赵杏花应当都是不愿意离开杨家村的。
所以每日里都由沈鞠安排人去杨家村取凉白。
今日李叙儿带来的凉白总共有四十八斤,算好之后沈鞠给了李叙儿三百五十文钱。